Ny jelly miendrika voankazo dia efa tian'ny mpanjifa amin'ny sokajin-taona rehetra, saingy mihamiharihary fa ny taona dia manana anjara toerana lehibe amin'ny famolavolana tsiron-tsakafo ho an'ireo vatomamy miloko ireo.
Ny mpanjifa tanora, indrindra fa ny ankizy sy ny zatovo, dia manana firaiketam-po mafy amin'ny tsiron-tsakafo mamelombelona sy mamy toy ny serizy, voasary ary voaloboka. Ireo sokajin-taona ireo dia mirona amin'ny vatomamy jelly miaraka amin'ny tsiro mahery sy manankarena, matetika dia mankasitraka ireo karazana misy tsiro marikivy na mangidy. Manampy amin'ny lazan'ireo vatomamy ireo eo amin'ny tanora ihany koa ny fanintonana hita maso ireo endrika miloko sy milalao.
Mifanohitra amin'izany kosa, ny olon-dehibe amin'ny sokajin-taona rehetra dia naneho ny tiana ho an'ny tsiron-tsarobidy kokoa sy sarotra amin'ny vatomamy jelly miendrika voankazo. Na dia mbola tia ny tsiron'ny voankazo mahazatra aza ny olon-dehibe sasany, dia maro no voasarika amin'ny safidy toy ny ampongabendanitra, paiso ary voninkazo. Ireo olona ireo dia mazàna mankasitraka ny hamamiana sy ny fifandanjana an-kolaka, matetika mitady vatomamy jelly misy fitrandrahana voankazo voajanahary sy fampidirana raokandro.
Ankoatr'izay, ny firafitry ny vatomamy jelly dia hisy fiantraikany amin'ny tian'ny sokajin-taona samihafa. Matetika ny mpanjifa tanora no tian'ny vatomamy miaraka amin'ny tonon-taolana manjavozavo, fa ny olon-dehibe, indrindra fa ny olon-dehibe, dia mety mirona amin'ny vatomamy jelly malefaka kokoa, malefaka kokoa ary tsy dia tsara amin'ny nify.
Tena zava-dehibe ho an'ny mpanamboatra sy mpivarotra amin'ny indostrian'ny confectionery ny fahatakarana ny safidin'ny sokajin-taona samihafa. Amin'ny fahafantarana ireo fahasamihafana ireo, ny orinasa dia afaka mamolavola sy mivarotra vatomamy jelly miendrika voankazo mba hihaona amin'ny tsiro manokana ho an'ny vondrona kendreny, ary amin'ny farany dia mampitombo ny fahafaham-pon'ny mpanjifa sy ny tsy fivadihana.
Satria mitohy mivoatra ny tsenan'ny vatomamy, ny fanekena ny fiantraikan'ny taona eo amin'ny safidin'ny tsiro dia zava-dehibe mba hijanonana ho manan-danja sy hisarika ny fo sy ny tsiron'ny mpanjifa manerana ny taranaka. Ny orinasanay koa dia manolo-tena amin'ny fikarohana sy famokaranavoankazo miendrika jellies, raha liana amin'ny orinasanay sy ny vokatray ianao dia afaka mifandray aminay.
Fotoana fandefasana: Dec-12-2023