Lasa tsindrin-tsakafo malaza amin’ny tsena iraisam-pirenena ankehitriny ny jelly fruits. Fantatra amin'ny tsirony sy ny hasarobidin'ny sakafo isan-karazany, ary koa ny fahamoran'ny famokarana azy, dia lasa sakafo mahasalama sy matsiro mampiakatra angovo. Miaraka amin'ny fandrosoan'ny indostrian'ny sakafo haingana eran-tany, ny jelly voankazo ho karazana tsindrin-tsakafo azo entina vaovao dia nalaza tamin'ny olona.
Ao amin'ny tontolo famokarana samihafa na an-trano na iraisam-pirenena, ny tsiron'ny jelly voankazo dia mety miovaova. Any Etazonia, ny jellies dia manitra indrindra amin'ny sôkôla sy voankazo ary saosy. Misy tsiron-tsakafo mahazatra miaraka amin'ny tsiro vaovao toy ny voaniho sy voasarimakirana, ka mahatonga ny jelly ho isan-karazany sy miavaka kokoa. Ny jellies ao Japana dia hita amin'ny endriny isan-karazany– manomboka amin'ny jelly an-dranomasina ka hatramin'ny jellies zava-pisotro paiso–misy loko mamirapiratra sy loko malefaka. Ao Shina, ny jellies dia tena vita amin'ny frezy, manga, paoma ary akora hafa, izay malefaka ny loko ary mamy ny tsirony.
Ankoatra izany, tsy tokony hodian-tsy hita koa ny hasarobidin’ny sakafon’ny jelly. Manankarena vitamina sy mineraly izy io, noho izany dia misy tombony lehibe ho an’ny fahasalamana rehefa hohanina. Ohatra, ny jelly paoma dia manan-karena amin'ny vitamin C, izay manampy amin'ny fanamafisana ny hery fiarovana, raha ny jelly avy amin'ny frezy dia manana endrika malefaka ary manan-karena amin'ny calcium, izay afaka manampy amin'ny fanamafisana ny taolana ary manatsara ny fanoherana ny havizanana. Ankoatra izany, ny fikarohana dia mampiseho ihany koa fa ny fihinanana karazana jelly voankazo sasany dia afaka manampy amin'ny fiarovana amin'ny fahaverezan'ny fahitana mifandraika amin'ny taona.
Raha fintinina, miaraka amin'ny fanatsarana ny fari-piainan'ny olona, ny jelly voankazo ho karazana tsindrin-tsakafo azo entina vaovao dia mihamaro hatrany ny olona. Malaza amin’ny tsirony sy ny tsirony isan-karazany izy io, ary koa ny fahaizany mifanentana amin’ny fikatsahana fiainana ara-pahasalamana ho an’ny mpanjifa. Ity dia karazan-tsakafo tsy azo soloina.
Fotoana fandefasana: Feb-08-2023
